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县食药监局创“小班式”食安培训获好评

以“创建省级食品安全县”为抓手,以“提升城区食品经营单位食品安全管理水平”为目标,创食品安全培训“小班制”模式取得明显成效。一是培训场地灵活。针对餐饮、流通、综合等不同业态,结合食品经营单位所在街道具体位置,按照相邻性、同业态、经营档次相近等标准,灵活确定培训场所。二是培训时间灵活。科学制定培训时间配档表,根据配档表每次由1名食药监管人员面向3-6户食品经营单位进行面对面培训。三是培训内容灵活。将现场查看发现的问题作为依据,将如何规范、怎么整改作为重点内容,增强培训针对性。四是培训评价灵活。引导受训单位开展经验交流,互借鉴经验做法,对达标单位及时表扬。


编辑:马曼
信息来源:食药监局
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