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政府信息公开
【提示警示】食用植物油的消费警示
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县市场监督管理局
2024-05-08

【提示警示】食用植物油的消费警示

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食用植物油是老百姓的常用食品, 与日常生活息息相关,其质量安全一直受到广大消费者的广泛关注。为进一步规范我县食用植物油生产经营秩序,严厉打击违法犯罪行为,保障人民群众饮食安全。现针对食用油消费特点,平阴县市场监督管理局向全县发布食用油消费警示:

  一、消费者在购买预包装食用油时,注意“六看”。一看食品经营者是否有食品经营许可证和营业执照,其主体资格是否合法;二看包装,按国家规定,食用油的外包装上必须标明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、生产许可证编号等内容;三看色泽,食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色;四看透明度,一般高品质食用油肉眼可以看到清亮无雾状物、无悬浮物、无杂质、无浑浊,透明度好,在日光和灯光下均能观察;五看有无沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,粘度较小;六看有无分层现象,若有分层则很可能是掺假的混杂油。

  二、购买散装食用油时也要注意“六看一闻”。不同品种的食用油有其正常的独特气味,但都无酸臭异味。优质的油经过脱味处理,其味十分纯正。

  三、购买现榨现卖花生油时,注意三点:一是花生的品质,不要使用发霉变质的花生榨油;二是榨油的过程,花生一定要榨得干,出的油品才好;三是加工环节,不应掺杂其他物质。现榨现卖花生油没有防止常见问题发生的工艺和措施,可能存在黄曲霉毒素B1超标等食品安全风险,请消费者谨慎购买。

  消费者应尽量选择正规经营场所购买大品牌的预包装食用油,并索要购物发票或小票。一旦发现食用油质量问题,可拨打市场监管投诉举报电话12315进行投诉举报。

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